电加热夹层锅,凉粉熬制锅,肉制品加工设备

电加热夹层锅,凉粉熬制锅,肉制品加工设备厂家直销王女士，156-1043-9778（微信，电话） 
    蒸煮锅分类
    1、按结构形式分为：可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构 
    2、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅 
    3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
电加热夹层锅,凉粉熬制锅,肉制品加工设备厂家直销王女士，156-1043-9778（微信，电话） 
    蒸煮锅结构
    蒸煮锅主要由锅体和支架组成；锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头，上封头与筒体之间法兰连接，可旋转开盖，内配蒸煮篮。
    锅体材质：
    (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆； 
    (b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
    蒸煮锅用途
    蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 
    电加热夹层锅,凉粉熬制锅,肉制品加工设备厂家直销王女士，156-1043-9778（微信，电话） 
    应用范围简述： 
    糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
    糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
    饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，**高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
    蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
    罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
    酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

    蒸煮锅特点
    蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。